糖尿病患者可以吃冰淇淋嗎?
2019-06-12 14:57 糖事百科

炎炎夏日,冰淇淋總是那么誘人!但是,因為冰淇淋升糖快,讓很多糖尿病患者望而止步。那糖尿病患者到底可以吃冰淇淋嗎?今天,微糖宋營養師就教您如何吃冰淇淋。


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我們首先推薦糖尿病患者可以吃無糖冰淇淋,因為里面添加的是糖尿病專用糖,對血糖影響比較小。但是,也不建議吃多,因為冰淇淋的能量很高,攝入過多不利于體重控制,同時也會增加胃腸道負擔。


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無糖冰淇淋食用方法
  1. 在血糖控制平穩的情況下,每次可以吃80-90克。

  2. 建議餐后2-3小時食用。

含糖冰淇淋食用方法
  1. 在血糖控制平穩的情況下,每次吃30-40克。

  2. 建議餐后2-3小時食用。

  3. 不可以用于糾正低血糖,因為冰淇淋內的脂肪會使胃的排空減慢并且延緩碳水化合物的作用,使血糖不能在短時間內迅速升高。

糖友們,今年夏天,你們也可以不再對冰淇淋say“NO”啦!

文獻撰寫:微糖營養師-宋明月

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