吃什么可以降糖(上)
2019-06-27 16:31 糖事百科

每天都有大量的糖友來咨詢我“吃什么可以降糖”、“如何食療”等,也有些糖友通過網絡獲取了一些所謂的“替代性”治療信息,但是其中真假難辨。

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其實越來越多的研究發現,某些自然食物確實能改善糖尿病癥狀,其作用機制主要體現在這幾個方面:

(1)    促進體內胰島素分泌;

(2)    增加胰島素敏感性,協同降糖;

(3)    減少碳水化合物的吸收。

接下來我就給大家介紹幾種目前國內外比較公認的具有上述作用的食材:

(1)    苦瓜:苦瓜汁具有一定的抗氧化、降血脂的作用,能夠促進體內胰島素分泌。苦瓜榨汁或者直接燒菜食用均可獲益。目前已經從苦瓜汁中分離獲得一種多肽,其藥理作用有待進一步研究。

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(2)    桂皮:桂皮可以增加胰島素敏感性,研究發現食用桂皮可以在一定程度上降低空腹血糖水平。

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(3)    人參:人參中的人參皂苷可以增加胰島素敏感性,但是其效力和安全性目前還沒有更加可靠的數據。

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剩下的下期分享哦!

文獻撰寫:微糖營養師-宋明月

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